Restaurant

Das Restaurant und die typischen Gerichte des Veneto

Nach italienischer Tradition spielt das kulinarische Angebot im Hotel San Marco eine zentrale Rolle. Das Restaurant unseres Hotels wird für die Suche nach dem Geschmack geschätzt, der das Gebiet am besten beschreibt, mit dem wir uns immer identifiziert haben. Vom Frühstück bis zu den Hauptgerichten können Sie die typischen Gerichte der Region Veneto entdecken und einen Weg wählen, um in die Tradition unserer Orte einzutauchen. Kontaktieren Sie uns, um mehr die Speisekarte und weitere Details zu Ihrem Aufenthalt zu erfahren.

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San Marco Restaurant: Die typische Küche des Veneto

Käse und Wurstwaren, Bigoi co’ l’arna und Kabeljau alla vicentina, Prosecco und Grappa: Unsere Küche achtet auf die natürlichen Kreisläufe, die das traditionelle Menü bestimmen. Von Anfang an und noch mehr im Laufe der Jahrzehnte haben wir uns entschieden, allen unseren Besuchern ein “typisches” Erlebnis zu bieten. Dies bedeutet auch, die Produkte und Gerichte, die dem Angebot der Natur folgen, auf den Tisch zu bringen.

Typische Produkte des Veneto und einladende Atmosphäre

Roter Radicchio di Asigliano, Brokkoli, Fisch, regionale Würste und einheimischer Asiago, Schinken aus dem Val Liona, schwarzer Trüffel aus Berici, Grumolo-Reis, Kirschen aus Marostica: Wir wählen unsere Zutaten unter den regionalen Spitzenleistungen aus. Damit versuchen wir, die Voraussetzungen für ein möglichst angenehmes und wohlschmeckendes Entdecken der vielfältigen Aromen zu schaffen. Die Bedienung im Speisesaal steht Ihnen zur Verfügung, um Ihnen die Details der Speisekarte und die Geschichte der einzelnen Gerichte vorzustellen, auf die die traditionelle Küche des Veneto stolz ist.

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